，大厨的手艺还是不错的，饭菜味道幼菫蛮喜欢的。幼菫的自信又回来了，吃食上还是可有一番作为的，先从简单的入手吧。作为吃货，搞个酒楼还不是手到擒来的。
幼菫又神采飞扬起来，在马车里哼起了小曲，青枝不停地轻声提醒注意仪态。
顾晋元在马车外面跟着，微微笑起来。
回府后幼堇径直回了落玉轩，拉着青枝一起商量起了酒楼的发展大计。
起先幼堇是想到了豆腐，豆腐能做的菜品很多，而且她做的豆腐是别家没有的，只是这样便冲突了崇明寺和静慈庵，落玉轩要吃豆腐都是自己偷偷做一点，不出落玉轩门的。
两人在厨房里忙活了半个月，最终定了春和楼的菜品，汉堡，水果沙拉，蔬菜沙拉，红烧肉，春（东）和（坡）肘子，蛋包饭，还有一堆众人没吃过的美食，几天下来，落玉轩的人都红光满面的胖了一圈儿。汉堡的香味一般人是抵抗不了的，且不容易被模仿了去。就是不知合不合这里人的口味。
待青枝做的熟练了，便让她去春和楼教学去了。
九月底，春和楼重新开业了，这个酒楼本没什么名气，今日却楼前聚集了越来越多的人，楼前的桌上摆满了切成小块的汉堡，用牙签穿起来，汉堡的香味传的远，路过的人都忍不住循着香味过来了。
“这东西味道奇特，尤其是这乳白酱汁味道甚好”
“汉堡，名字也奇怪”
“这般味道搭配真是绝妙啊”
……
掌柜的笑着迎着络绎不绝进店用餐的食客，“今日汉堡不限量啊，明日起限量供应，售完为止。”
食客们听了此言都机灵地多点了几个，到时也好打包回去给家人尝尝。
酒楼有个菜品展示区，摆满了各种精致又稀奇的菜品，浓郁的香气引得食客们食指大动，纷纷点菜品尝。
厨房里忙得热火朝天，下单催菜的声音不绝于耳，厨房几个掌勺师傅和打下手的伙计都忙得话都顾不上说一句。
晚上青枝跟幼菫描述着店里的场景，笑道，“那汉堡说是不限量，最后却也是被抢光了，掌柜的说这汉堡便可撑起整个酒楼了。还有那红烧肉，哪个桌都会点一盘的……”
幼菫长舒了一口气，她原还担心汉堡的味道不被接受，不想竟成了招牌菜。幼菫拉着青枝的手坐下，“都是你的功劳，这些日子辛苦你了。”
青枝笑道，“没有小姐的好点子，奴婢也做不好。”
“二夫人来了。”外面传来紫玉的声音。
青枝站起来退到一旁，顾氏笑眯眯地进来了。
“王氏把银钱补上了，折了八万六千两，”顾氏把手里的小匣子放炕几上大炕，“你数数看。”
幼菫扒拉看了下匣子里的银票，都是一万一张的和一千一张的，惊讶道，“怎这么多？”
顾氏把匣子盖好，推给幼菫，“好好收起来，我就不替你管了。她若是挪用的少，又怎会想要你性命？这还是便宜了她了，她拿走的可都是好东西，单那幅白山居士的字画，喊价五万两银子也有人抢着要，我可只给打了三万两的价。”
幼菫叹了口气，“那副字画是大舅父送出去的，大舅父怕是没钱给她垫上，她的家底该掏空了吧？”
顾氏笑，“她那般害你，你还同情她不成？程家没分家，公中的钱你大舅父是不能随便动的，尤其是这么大一笔银子。”
幼菫道，“我不想对她赶尽杀绝，逼她走绝路罢了。”幼菫前世就有个心肠软的毛病，容易同情心泛滥，说不好听点就是滥好人，她总不忍心拒绝别人的相求，别人平日里再刻薄她但凡对方稍微示弱她就心软了下来。不管前世还是今生，她都想过要改掉这个毛病，实施起来却是很难，又自我安慰，若是心肠硬了也不是自己了吧。
顾氏不想幼菫还有这番思虑，自己竟没想到这么多。“你莫要担心，这些东西大多是进了她的腰包，如今只是让她掏出来而已，且她送出去的东西自是得了好处回来的，她嫁妆又丰厚，这些钱伤不了她的元气。”
幼菫把匣子交给青枝，让她收了起来。
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