天鹰客栈接到通知,寒姝大小姐要在客栈三楼举办一场高端的晚宴,档次越高越好,将此宴办成吴郡第一青年豪侠盛宴。
天鹰客栈上下顿时紧张起来。
这次任务来的突然,原本天鹰门腊月的年度弟子宴会也取消,改成了这场青年豪侠第一盛宴。
王大掌柜召集了客栈数十名大厨、大小伙计、帮工们,脸带严肃,背负双手腆着大肚子,对他们进行严厉的训话。
“今晚是大小姐亲自设宴,这场宴席的档次,比天鹰门往年一年一度的腊月门派聚会的规格,要高出数倍。
这次邀请的贵宾,并非本门的精英。而是整个吴郡众帮派最顶尖的一群青年豪侠,今晚的宴会,代表的是我们天鹰门的颜面,是大小姐的颜面。
这场晚宴不能出一丝一毫的差错。谁要是懈怠,出了漏子,让我受到大小姐的责罚,看我怎么收拾你们!”
王大掌柜神色异常严肃。
出任天鹰客栈大掌柜这十多年以来,他也是头一次接到如此高规格的晚宴招待任务。要是出了任何差错,他这大掌柜肯定是第一个倒霉。
众厨子、大小伙计和帮工们纷纷应诺点头。
这场晚宴要是没弄好,王大掌柜固然要倒霉,天鹰客栈的众厨子、伙计怕是也绝好不到哪里去,肯定卷铺盖回家。
王大掌柜踱步到张屠夫跟前,语气却是亲切了几分,客气的叮嘱道:
“张老弟,今日你要辛苦一些,宰上五头上好的肥猪,挑其中最鲜嫩的里脊肉,最瘦的通脊肉,还有前肘、后肘、五花肉,用在今晚的宴上!
还有,你刀功顶尖,亲自操刀切那几十尾珍稀的银脊刀鱼、雪花石鱼、红尾大虾,要切的漂亮,不要留下一丝腥气内脏,用上等的姜蒜调料填充。
太湖三大珍品佳肴,那可是咱们天鹰客栈有名的招牌菜,可别出差错。”
“掌柜放心,几十年的刀功了,肯定没问题!”
张屠夫立刻咧嘴,拍胸脯大笑道。
王大掌柜又挺着肚子,朝其他厨子、伙计、伙夫,神情严厉的仔细吩咐了一遍,并派人前去西门码头采购一批急缺的各色高档食材,将姑苏城市面上所有的珍稀渔产、珍奇异兽一扫而空,这才大手一挥让他们干活去。
整个天鹰客栈大厨、伙计帮工们都忙碌了起来,杀猪宰羊,烧火炒菜做饭,布置三楼的宴席场地。
...
时辰慢慢流逝,天色渐渐晚了下来。
天鹰客栈内外,街道也变得热闹非凡。
这场晚宴虽然高端大气上档次,但只邀请了二三十名青年豪侠,人数并不多,所以只需客栈三楼的大厅设宴,便足够用了。
天鹰客栈剩下的二楼和一楼,依然是对外营业开放。
傍晚时分,尚未到饭点,天鹰客栈内早已宾客爆满,没有一张空桌。
寒姝大小姐准备在天鹰客栈设下吴郡
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